karpuz seçmek

Dilim usulü geldiği için dert değil

Artık tarihin tozlu sayfalarına gömülen olaylardan :(

-amme hizmeti-
yazın kavruk güneşinin altında, ağzınız diliniz kuruyarak, çöldeki serapı arzulayacak kadar bitap halde misiniz? O zaman beri gelin.

arkadaşlar ben karpuz seçme konusunda alaylılardanım yani bizzat işin mutfağından geliyorum. gerçeği farkettiğimde yaşım 12 falandı. Babamla iki kere üst üste karpuz almaya gitmiştik. İkisinde de aynı bölgeye aynı şiddetle iki şaplak attı ve:

- bu güzel, alalım dedi.

ama eve gittiğimizde geçen hafta aldığımız güzelken bu kelekti. Evet, evet bembeyazdı karpuz. Kelek ne kelime kepkelek. iyi değil buranın karpuzları dedi.

Formülü sorduğumdaysa yalandan iki üç patlatıyoruz karpuza iyiyse ne ala. Kendimizi övüyoruz. Ha yok kelekse, buranın karpuzları iyi değil ;).

Not : iyi karpuzun bir bölgesi ezilmiş gibi ve düz olur, sapı yeşildir. Şiddete gerek yok.

Bir değerlimin rivayetine göre karpuza şak şuk şaplamakla iyi mi kötü mu anlaşılmaz. Yüz yıllık teoriyi çürüttü kendisi. E nasıl anlayacağız diye sorunca da anlayamazsın dedi. Kendilerine karpuz seçmede başarılar diliyor, benim ise şaplaklarıma devam edeceğimi belirtiyorum.

Ciddi ve zor bir iş. Normalde hep annem seçer ama bu sene ilk karpuzumu annemsiz yiyeceğim için benim seçmem gerekiyor.
Çok heyecanlıyım.