Bundan herkes zevk alıyor eminim:
Çorbayı, pudingi falan saat yönünde karıştırırken ani bir kararla saat yönünün tersine doğru karıştırmaya başlamak, böylece karıştırılan maddeyi şaşırtmak.
leavesfromthevine
Evet hatta bunu sözlükte bir kere daha gördüğümğ hatırlıyorum abjaab