minnak minnak ağaçlar şeklindeki bu sebzeye karşı biraz önyargılıydım çocukken açıkçası..ama sarımsaklı yoğurtla beraber olunca gayet güzel..ayrıca çorbası da çok çok güzel :)
Üstüne limon, sarımsak, zeytinyağı ile benim için de geçerli olan durumdur. Öte yandan üstüne limon, sarımsak, zeytinyağı ilavesiyle çirkin olan bir şey var mı diye de sorgulamıyor değilim.
Brokoliden yapılan bir salata önereyim hemen sevgili yazarlara! Brokolimizi haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra közlenmiş kırmızı biberleri küçük küçük doğruyoruz. Kornişon turşumuzu da doğruyoruz. Brokoli, turşu ve közlenmiş biberleri bir kaba alıyoruz. Konservesinden çıkardığımız mısır tanelerimizi de kaba ekliyoruz. Hepsini bir güzel karıştırıyoruz. Azıcık zeytinyağı ve limon ekliyoruz. Birazcık da tuzladigimizda salatamız hazırrrr! Afiyet olsun efenim! :)
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır. katkıda bulunmak istemez misin?