salatalık, acı biber ve maydanoz (ek olarak kebapçılarda yediğimiz kara lahana turşusu. geçen sene evde yapmayı denedim ama tadını tutturamadım. :( )
Lahana tabi kii canım çekti şimdi:(
tat-jalapeno turşusu... muhteşem bir şey... özellikle mercimekli köfte kısırla falan çok güzel gidiyor. diğer markalarda acı ekşi dengesini bu kadar iyi yakalayamıyorlar bence eğer denemediyseniz öneririm
Kornişon ile başlayıp lahana, acı biber (tercihen orta acı), sarımsak, mor lahana ... Diye devam eden uzunca bir liste
Havuç, hep de az olur karışık turşunun içinde.
Geçen az kalsın turşu yerken ölecek biri olarak bunun bana turşu tanrıları tarafından verilen bir işaret olduğunu düşünüp turşu başlığı açtım sayin yazarcımlar.
En sevdiğim turşular
1.lahana
2. Salatalik
3. Havuç
Lahana ve salatalık turşusu 👍🏼
Edit: bugünlerde lahanayı kurmayı düşünüyorum bakalım 😁
Gece gece gelen turşu sevdası üzerine baya bir turşu yedim. Lahana🤍
lavinia
