şehirler ve meşhur yemekleri

Tatlınız meşhur tamam da tuzlu ne var

Chsjdkskdjsk ben tatlı olarak dediydim

Uşaktan geçerken benim de dikkatimi çekmişti, tüm marketlerde vardı. Egeli olarak da genelde Uşak diye duyarım hep

Maraş'ın tarhanasını meşhur değil miydi ? Bildiklerimin hepsi yalanmış

egede meşhur diye biliyorum ben de.. kafalar karışık:(

dediğim gibi ege şehirleri tarhana çorbasının hakları için birbirleriyle tartışırlarmış. ben bir uşaklıdan kendilerinin olduğunu duydum ve sıkı savunuyordu. kırmızı çizgisi gibi. bir daha mercimek dersem yüzüme bakmayabilir :(

hahhssh mercimekle alakası yokk haklı :d

Sayın elegantmoon çok duydum namını yemek nasip olmadı inşallah Ankara'ya gidersem ilk işlerimden biri Hacıoğlundan soğuk baklava yemek olacak :)

Sayın muamma, ben Diyarbakır'da iken yanlış hatırlamıyorsam Sıtkı Usta'da yemiş idim. Devamında muhabbete daldık-oralı olmadığım her halimden belli olunca- sordu usta "nerelisiniz?" Diye çünkü ben o sırada acaba kaç kiloyu Ankara'ya bozulmadan götürürüm hesapları yapıyordum:))) usta dedi ki "Ankara'da da şubemiz var, aynı tadı orada da yakalarsınız." Ankara'daki şubelerine gidip tadına bakmadım ancak duyduğum yorumlar pozitifti. Bir an önce yeniden yemek umarım kısmet olur:)

Teşekkür ederim tavsiyeniz için sayın elegantmoon Diyarbakır'a da gitmeyi düşünüyorum lakin bu sene zor gibi Ankara'daki şubesinden yeriz artık :)

ben sıtkı usta'nın ankara'daki şubesinde yeme fırsatı bulmuştum.gerçekten çok lezzetliydi.bir yandan ferahlatıyor bir yandan da yoğun fıstık tadı geliyor.ayrıca çikolatalı/beyaz çikolatalı soğuk baklava gibi daha birçok çeşidi de mevcut.mutlaka deneyin sayın muamma :)

Herkesin tatması gereken bi tattır,baklava denilince genelde şire aklımıza gelir ve şireli tatlılar genelde ağırdır bence ama şirenin ,sütün, kakaonun biraraya geldiği hafif ve gerçekten rahatsız etmeyen tadı damakta kalan bi tadı vardır neyseki soğuk baklanın yerindeyim ;)
Saymakla bitmez ama Bide diyarbakırın meşhur diyarbakır çöreği vardır eğer birgün yolunuz düşerse mutlaka tadın derim ;)

Sayın highwaytohell ewinter elegantmoon 3ünüze de teşekkür ederim ilk fırsatta mutlaka deneyeceğim :)

Beraber yemeyeli çok oldu..

O gemi bir gün tekrar gelecek...

%100 mide yanması garantili, başka yerde bulamayacağınız bir lezzet

Eli böğründe nasıl bi yemek sayın muamma

Et biber domates aynı tepside birbirine karıştırılmadan pişirilir. Yanında pişirilmiş sarımsak verilir. Tavsiye ederim hoş bir lezzet sayın keeker :)

bir gün yerinde denemek isterim , et varsa ben de varım sayın muamma

Et varsa ben de varım ama biri daha lazım o da para :)